La Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Romosinuano y Lechero Tropical (AMCROLET) se constituyó formalmente como Asociación Civil el 14 de marzo de 1998.
El Dr. Jorge de Alba destaca entre los fundadores de la AMCROLET. Su visión de la ganadería tropical, su carácter personal y capacidades científicas, carisma y pasión por las razas criollas, sentaron las bases para aglutinar a un grupo de ganaderos mexicanos que se propusieron certificar y mantener las genealogías de las razas Romosinuano y Lechero Tropical en México.
ROMOSINUANO
Su nombre deriva de la ausencia de cuernos (romo) y del lugar de origen, Valle del río Sinú, en la costa norte de Colombia.
El Romosinuano es de tamaño mediano y cuerpo cilíndrico, de color bayo, rojo y rojo cereza uniforme; una pequeña proporción posee cabeza negra (hosco); las mucosas pueden ser claras o negras; piel gruesa con pelo escaso, corto y brillante; cola corta y escasa borla.
Sobresale por su fertilidad, un toro puede trabajar hasta con 50 hembras, estas tienen intervalos entre partos de 374 días de promedio. Además, de Longevidad, mansedumbre, habilidad materna y producción de carne de alta calidad (suavidad y marmoleo); con las razas cebuinas, manifiesta un excelente vigor híbrido. Por estas ventajas, está creciendo el hato de Romosinuano en México, el cual tiene una población superior a los 2,500 ejemplares registrados; que se encuentran distribuidos en toda la costa del golfo de México.
CRIOLLO LECHERO TROPICAL
El término criollo, se refiere a los bovinos que evolucionaron en el continente Americano y que son descendientes directos de los ejemplares traídos de España. La raza criollo lechera tropical (clt), es producto de la aplicación cuidadosa de los métodos modernos de selección lechera; es de la pocas razas tropicales que en México, ofrecen ejemplares con valores genéticos estimados para producción lechera.
Tiene como características, pelaje de color bayo a rojo, con pelo corto, escaso y brillante, piel gruesa y pigmentada, arrugas alrededor de los ojos, cuello y frente, canal de parto muy amplio, inserción de la cola alta y descarnada, con la borla de la cola con escaso pelo. Es una raza muy adecuada para producir leche en condiciones tropicales, con una producción de 1,200 a 1,800 kg de leche por lactancia, en pastoreo y sin suplementos; su fertilidad, longevidad y tamaño, la hacen muy eficiente para producir en términos de kilos de leche por hectárea. Sobresale por su calidad de leche, en contenido de sólidos, grasa y rendimiento quesero.
